柠檬酸钠
含量：99.00%
包装：25kg/袋
无色或白色结晶颗粒或结晶性粉末，无嗅、味咸、凉、易溶于水、难溶于乙醇，过热分解，在潮湿空气中微有潮解性，在热空气中微有风化。
相对密度1.19，
熔点150℃(此温度时失去结晶水)，
溶液pH值约为8
CAS号：68-04-2
广泛用于食品、饮料、香料行业作为酸味剂、调味剂及防腐剂、保鲜剂、缓冲剂、螯合剂。在化工行业、化妆品行业及洗涤行业中作增塑剂、洗涤剂。化工、印刷、无毒电镀及原子能等工业。
| 品名: | 柠檬酸钠 |
|---|---|
| 用途: | 用于食品、饮料、香料行业作为酸味剂 |
| 别名 | 柠檬酸钠(无水);柠檬酸钠,无水;枸橼酸钠,无水;2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸钠,无水;无水柠檬酸三钠;柠檬酸钠;柠檬酸三钠盐;柠檬酸三钠 |