癸酸(正癸酸)是一种有机化合物,结构式为CH3(CH2)8COOH。外观为白色具难闻气味的结晶。不溶于水,溶于稀和多数有机溶剂中。属于月桂油、椰子油或山苍子油水解制取月桂酸时的副产物,主要用于制取癸酸酯类产品,其酯类用作香料、湿润剂、增塑剂和食品添加剂等。 中文名癸酸 别 名羊蜡酸;正癸酸;十烷酸 化学式C10H20O2 分子量172.26 CAS登录号334-48-5 EINECS登录号206-376-4 沸 点270 ℃(常压)水溶性不溶于水 密 度0.8858 g/cm3(30℃) 外 观白色具难闻气味的结晶 闪 点110 ℃(以上) 用途 1.主要用于制取癸酸酯类产品,其酯类可作为香料、润湿剂、增塑剂和食品添加剂等。 2.主要用作塑料增塑剂和阳离子杀菌剂的原料,其脂肪酸酯有水果香味,作香料用
品名: | 正癸酸 |
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用途: | 主要用于制取癸酸酯类产品,其酯类可作为香料、润湿剂、增塑剂和食品添加剂等。 |
别名 | 正癸酸;10酸;羊蜡酸;十酸 |
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